想知道菠萝包是什么玩意儿?

菠萝包是一种香港特色面包，外皮酥脆金黄，像菠萝纹路，内里松软香甜。它由黄油、糖、鸡蛋和面粉制成，烘烤后表面形成酥脆层。菠萝包常配黄油吃，热的时候咬一口，黄油会流出来，特别香。很多人早餐或下午茶都喜欢来一个，搭配奶茶更是一绝。

菠萝包的吃法

菠萝包可以直接吃，也可以夹个黄油片。热面包的黄油融化后，奶香和麦香混合，口感一流。有些店还会做菠萝包油，把菠萝包对半切开，中间涂厚厚一层黄油。菠萝包保质期短，最好当天吃，放久了外皮就不脆了。现在还有各种口味，比如红豆、咖喱馅的，选择很多。