杏花楼月饼是上海特产吗?

杏花楼月饼确实是上海特产，由上海杏花楼食品厂制作，始于1851年。它融合了苏式和广式月饼的特点，豆沙、莲蓉和五仁口味最受欢迎。每年中秋前，杏花楼月饼都会限量发售，市民排队购买是常见景象。许多上海人送礼时首选杏花楼，认为它代表传统和品质。

杏花楼月饼的特色

杏花楼月饼用料讲究，豆沙选用东北红豆，莲蓉用湖南湘莲，皮薄馅足。包装设计也很有特色，铁盒印有古典图案，收藏价值高。除了传统口味，近年还推出海苔、松露等创新口味，吸引年轻消费者。杏花楼还提供定制服务，印上企业logo或祝福语，成为商务礼品的热门选择。