凤梨是几月成熟的水果?

凤梨在每年4月到8月成熟，夏季是盛产期。台湾、海南和广东等地都有大量种植。凤果皮金黄、香气浓郁时表示成熟。农民会根据果皮颜色判断采摘时间，过早采摘会影响甜度。市场售卖的凤梨大多七八月最多，价格也相对便宜。

凤梨的挑选方法

挑选凤梨时看叶子是否挺拔，果身饱满有弹性。按压果皮感觉坚硬，底部有甜香味的更佳。凤梨顶部叶子容易拔出说明成熟度刚好。切开后果肉金黄无黑斑，汁水丰富。存放时室温可放3天，冰箱能保存一周。