桂林哪有驴肉卖?

桂林市区有不少卖驴肉的餐馆，主要分布在正阳步行街、东西巷和两江四湖附近的老字号店铺。崇善米粉店、椿记烧鹅等知名餐馆也有驴肉菜品，价格在80到150元一份。游客可以去解放东路或中山南路的美食街寻找，部分夜市摊位也有现切驴肉出售。本地人喜欢买卤驴肉回家当零食，超市冷柜常有真空包装的驴肉卖。

驴肉购买建议

桂林的驴肉火锅和驴肉米粉最受欢迎，推荐去瓦窑口附近的农家乐，那里的驴肉新鲜现杀。市区菜市场的熟食摊也能买到卤驴肉，记得选颜色红亮、肉质紧实的。买整只驴肉可以联系临桂区的养殖户，价格比餐馆便宜三成。注意别买冷冻超过一周的驴肉，口感会发柴。