麦子是哪个季节种哪个季节丰收?

麦子一般在秋季播种，比如9月到11月之间。经过冬季生长，第二年夏季收获，大约是5月到7月。冬小麦需要经历低温春化，春季快速生长。春小麦则在春季播种，秋季收获，生长期较短。不同地区的气候会影响种植时间，北方多种冬小麦，南方多种春小麦。

麦子的生长周期

麦子从播种到收获大约需要6到9个月。冬小麦越冬后分蘖增多，茎秆拔节抽穗。春小麦播种后快速生长，60天左右抽穗。麦穗成熟时变黄，籽粒饱满。收割后需要晾晒脱粒，避免霉变。每亩产量约300到500公斤，具体看品种和天气条件。