宜良县城烤鸭店好吃?

宜良县城的烤鸭店确实很受欢迎。当地烤鸭皮脆肉嫩，蘸上特制甜面酱，配上葱丝和黄瓜条，味道特别香。很多游客专程来尝宜良烤鸭，老字号店门口经常排长队。烤鸭师傅会用果木慢慢烤制，鸭皮会冒出油光，咬下去满嘴都是香味。当地人还喜欢用鸭架煮汤，汤头浓郁不浪费。

烤鸭店的特色

宜良烤鸭店大多选用本地土鸭，肉质更紧实。每只鸭子要烤40分钟以上，师傅会不断翻动确保受热均匀。店里的蘸料秘方不外传，有的加了蜂蜜，有的加了白酒，各有风味。烤鸭可以卷饼吃，也可以直接啃骨头，连鸭头卤过后都很入味。价格也不贵，一只整鸭百元左右，性价比很高。