甜品可以保存多久不变质?

甜品保存时间长短取决于种类和存放方式。蛋糕在常温下能放2天，冷藏可延长至5天。饼干密封后能保存1个月，开封后尽快吃完。冰淇淋必须冷冻，否则融化后容易变质。蜂蜜几乎不会坏，古代发现千年蜂蜜仍可食用。果酱开封后冷藏能放3个月，未开封可存1年。

甜品保存技巧

不同甜品需要不同保存方法。蛋糕用保鲜膜包好放冰箱，防止水分流失。饼干放入密封罐，加入方糖吸收潮气。冰淇淋要放在冰箱冷冻室，温度保持在零下18度以下。蜂蜜盖紧盖子，避免接触空气结晶。果酱开封后每次用干净勺子取用，避免细菌进入。常温保存的甜品最好分小份，减少反复取用。