时间:01-20人气:14作者:云归处
零下三度冰箱里,生肉可以存放7到10天。猪肉、牛肉和鸡肉都能放这么久,但最好用保鲜膜包好,防止水分流失和串味。如果肉有点变色或者变硬,说明开始变质了,别再吃。熟肉只能放3到5天,时间长了容易滋生细菌。
冷冻保存建议
零下三度不算冷冻温度,肉会慢慢变质。想放久一点,得调到零下18度以下。生肉冷冻3个月没问题,但别超过半年。每次取出一部分吃,别反复解冻冻肉,不然口感会变差。大块肉可以分成小份再冻,方便拿取。
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