英国电磁炉p是什么意思?

英国电磁炉上的“P”代表功率调节功能。按下“P”键可以调整加热功率大小，适合不同烹饪需求。比如煮汤用低功率，煎牛排用高功率。有些型号还带“P+”功能，能自动优化加热效率。功率范围一般在800瓦到2500瓦之间，具体数值看说明书标注。

功率调节的使用技巧

“P”档位能帮用户节省电费。炖煮食物选1-3档，避免溢锅爆沸；爆炒选7-10档，快速锁住水分。电磁炉功率每调低一档，耗电量减少约100瓦。冬季使用时，建议先用高档预热锅具，再调低档慢炖，这样更省时省电。