辛拉面是不是软的?

辛拉面煮出来是软的，面条吸饱汤汁后变得柔软有弹性。煮面时间越长，面条越软，3分钟是最佳时间。煮太久面条会烂掉，失去嚼劲。泡面时用开水泡5分钟，面条也会变软。不同人喜欢不同软硬度，可以调整煮面时间。

辛拉面的口感特点

辛拉面面饼是油炸的，煮开后外层软，内层稍硬。调料包里的辣椒粉让面条微辣，汤底浓郁。面条粗细均匀，容易入味。冷吃时面条较硬，热吃时软滑。搭配鸡蛋和蔬菜，口感更丰富。