玻璃锅可以放在电磁炉加热吗?

玻璃锅能否放在电磁炉加热，取决于锅底是否含铁。普通玻璃锅不含铁，无法被电磁炉吸引加热。但部分玻璃锅底部会嵌入不锈钢圈或铁质导热层，这类锅可以适配电磁炉。购买时需查看锅底是否有“适用电磁炉”标识，或用磁铁测试锅底是否吸磁。

玻璃锅使用注意事项

玻璃锅受热均匀，但骤冷骤热容易破裂。加热时避免空烧，锅内需放食物或水。清洗时不要用钢丝球刮擦锅底，以免损坏导热层。长时间使用后，锅底导热层可能出现脱落，此时需停止使用电磁炉加热。存放时避免重压，防止玻璃开裂。