时间:01-19人气:23作者:蓝调魅影
一斤羊肉的利润在5到15元之间,具体取决于羊肉部位和市场行情。羊腿肉、羊排等部位利润较高,羊腩、羊油等利润较低。批发市场利润比零售店低,但销量大。节假日需求增加,利润也会上涨。养殖成本、运输费用和人工工资都会影响最终利润。
利润影响因素
羊肉价格受季节影响明显,冬季价格高,利润空间大。饲料价格上涨会推高养殖成本,挤压利润。超市和餐馆的利润率不同,超市每斤赚3到8元,餐馆能赚10到20元。促销活动时利润会暂时下降,但销量能弥补损失。冷鲜羊肉比冷冻羊肉利润高,但保鲜难度大。
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