石碱可以直接清洗油污吗?

石碱可以清洗油污，但效果有限。石碱是碱性物质，能分解部分油脂，对付少量油污还行。比如厨房灶台、地板上的油渍，用石碱水擦洗能减轻污渍。不过对付凝固的油垢或大面积油污，石碱力不从心，需要配合热水或专用清洁剂。石碱去油依赖碱性与油脂发生皂化反应，但清洁力不如化学合成产品。

石碱的局限性

石碱清洗油污时容易残留白色痕迹，还可能损伤某些表面。木质家具、大理石台面用石碱会失去光泽，金属表面可能被腐蚀。石碱溶液遇硬水会降低效果，冬天低温时去污能力更差。现代厨房油污多是动物油和植物油混合，石碱单靠碱性分解效率低，不如含表面活性剂的洗洁精好用。