厨师有没有假期?

厨师有假期，但时间不固定。节假日和周末最忙，反而要加班。平时工作日可以轮休，比如周一或周二休息。有些餐厅会安排员工轮休，确保厨房有人手。厨师长和普通员工休假时间不同，需要提前协调。休假期间可能要交接工作，避免影响出餐质量。

厨师的假期安排

厨师假期长短看餐厅规模。小餐馆可能只有一天假，大酒店能休一周。旺季如春节、情人节几乎无休，淡季可以多休息。有些厨师选择淡季旅行，比如夏天去海边。新入行厨师假期少，资深厨师更自由。兼职厨师可以自己选时间，但收入不稳定。