韭菜根须可以发芽吗?

韭菜根须可以发芽。只要根须完整且保存得当，埋入湿润土壤后就能长出新芽。家庭种植时，剪掉地上部分保留根须，浇水保持土壤湿润，一周左右就能看到嫩绿的新芽冒出。菜市场买的新鲜韭菜根，洗净后直接栽种也能成功发芽。

发芽条件

韭菜根须发芽需要适宜温度和水分。土壤温度保持在15到25度之间最合适，太冷或太热都会影响发芽速度。浇水要适量，土壤过湿会导致根须腐烂，太干则新芽难以生长。每天保证4小时以上光照，新芽会长得更健壮。发芽后可适当施肥，促进后续生长。