椰子汁打开后放冰箱能保存多久?

椰子汁打开后放冰箱能保存2到3天。最好用密封容器装好，避免接触空气滋生细菌。冷藏后的椰子汁会有分层，饮用前摇匀即可。如果出现酸味或变色，说明已经变质，不能饮用。未开封的椰子汁常温可放1年，打开后尽快喝完更安全。

椰子汁保存技巧

椰子汁冷藏时瓶口朝下放置，能减少空气进入。每24小时检查一次状态，发现泡沫增多就要丢弃。冷冻椰子汁可保存1个月，但解冻后口感会变稀。开封后加几片柠檬汁能延长保鲜时间，但不超过48小时。