踏雪兰妃属于什么茶 是什么茶?

踏雪兰妃属于绿茶，产自四川峨眉山。它由早春的嫩芽制成，外形扁平挺直，色泽翠绿。冲泡后汤色清亮，带有兰花香气和鲜爽滋味。名字中的“踏雪”形容采摘时雪后初晴的场景，“兰妃”则突出其优雅的香气。这款茶手工炒制，产量稀少，是绿茶中的珍品。

踏雪兰妃的特点

踏雪兰妃采摘标准严格，只选一芽一叶的鲜叶。制作过程包括杀青、揉捻、干燥等步骤，不发酵保留天然成分。冲泡水温控制在80度左右，避免烫伤茶叶。每杯可冲泡3次，滋味层层递进。存放时需密封避光，防止香气散失。茶农常说“明前茶贵如金”，踏雪兰妃正是早春的精华。