酒店端盘子需要点打火机吗?

酒店端盘子不需要点打火机。打火机主要用于点火，比如点蜡烛或燃气灶，而端盘子只是把食物从厨房送到餐桌，完全用不到火。服务员端盘子时双手要稳，避免汤汁洒出，但和打火机没关系。有些餐厅可能用蜡烛装饰，但那是服务员之外的工种负责。

端盘子的注意事项

端盘子时要注意盘子温度，刚出锅的盘子很烫，可能需要隔热手套。盘子要拿稳，避免滑落砸到客人。如果汤碗太满，服务员会先提醒客人小心。酒店端盘子讲究动作轻快，但不用任何工具辅助，更不需要打火机这种危险物品。