新茶放多久喝比较合适?

新茶放三个月左右喝比较合适。刚炒好的茶火气重，味道辛辣，存放一段时间后火气会慢慢散去。绿茶、黄茶这类轻发酵茶，放两三个月口感最好。红茶、乌龙茶可以放久一些，半年内饮用风味更佳。茶叶要密封保存，避免受潮或串味。家里存茶可以用铁罐或陶罐，放在阴凉干燥的地方。

新茶的存放方法

新茶需要避光、防潮、密封保存。茶叶最怕阳光直射，会加速氧化变质。潮湿环境会让茶叶发霉，产生霉味。存茶时可以用食品袋装好，挤出空气再封口，然后放入罐中。冰箱冷藏可以延长保存时间，但取出后要等回温再打开，避免受潮。不同茶叶分开存放，防止串味影响口感。