西柚是什么季节丰收的?

西柚主要在冬季丰收，一般在11月到次年4月成熟。11月果实开始转黄，12月进入盛产期，1月品质最佳。冬季气温低，西柚糖分积累多，口感更甜。有些地方3月还能采摘晚熟品种。西柚树全年开花，但只有冬季果实才能完全成熟。超市里冬天西柚最多，价格也最便宜。

西柚的采摘特点

西柚需要人工采摘，工人用特制剪刀剪下果实。果实成熟后不会自动脱落，要等果农检查后才能采摘。一棵成年树能结50到100个西柚。采摘后西柚能存放2个月，常温下放1周不会坏。西柚皮厚，运输时不容易损坏。果农会根据果实大小分级出售，大个的更受欢迎。