时间:01-19人气:16作者:夏夜凉心
冷冻奶能保存3到6个月,温度要保持在零下18度以下。开封的鲜奶冷冻前必须密封好,否则容易变质。冷冻后的奶解冻后口感会变稀,最好用来做烘焙或烹饪,不适合直接喝。不同品牌的冷冻时间略有差异,建议查看包装上的说明。家庭冰箱温度不稳定,保存时间可能更短。
冷冻奶的注意事项
冷冻奶解冻后要尽快用完,不能再次冷冻。冷冻前可以分成小份,避免反复解冻。冷冻奶的体积会膨胀10%左右,容器要留出空间。冷冻后的奶颜色会变淡,但营养基本不变。冷冻奶放在冰箱冷冻室最里面保存,温度更稳定。
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