苹果削皮能去除甲醛吗?

苹果削皮不能去除甲醛。甲醛主要存在于果肉内部，削皮只能去掉表面残留物。苹果在生长过程中可能接触甲醛，比如保鲜剂或环境污染。削皮后仍有残留风险，建议彻底清洗或选择有机苹果。甲醛是水溶性物质，长时间浸泡可能减少部分残留，但无法完全清除。

去除甲醛的方法

清水浸泡是有效方法，将苹果泡10分钟以上能溶解部分甲醛。用盐水或小苏打水清洗效果更好，能中和酸性物质。购买苹果时选择新鲜无斑点的，避免使用催熟剂。存放时不要与甲醛源放一起，比如新家具或清洁剂。吃苹果前最好削皮，减少表面农药残留。