小苏打遇水会产生气泡吗?

小苏打遇水确实会产生气泡。这是因为小苏打和水中酸性物质发生反应，释放出二氧化碳气体。日常生活中，小苏打常用于清洁或烘焙，遇水时能快速产生大量气泡。比如，小苏打加醋清洁水槽时，气泡会帮助带走污垢。这种反应简单有效，很多人会用它来疏通堵塞的排水管。

小苏打与水的反应现象

小苏打遇水后，气泡会持续冒出几分钟。气泡大小不一，大的会浮到水面破裂。如果水温较高，反应会更剧烈，气泡产生速度加快。小苏打粉越细，与水接触面积越大，气泡也会越多。这种反应不会产生有害物质，非常安全，适合家庭使用。