小麦分多少个品种?

小麦的品种超过两万个，根据播种时间分为冬小麦和春小麦。冬小麦在秋季播种，次年夏季收获；春小麦则在春季播种，当年秋季成熟。按用途可分为面包小麦、面条小麦和饲料小麦。面包小麦蛋白质含量高，适合做面包；面条小麦筋道十足，常用于拉面；饲料小麦则多用于喂养家畜。

小麦品种分布

中国有黄淮冬麦区、北方春麦区和西南冬麦区三大种植区。黄淮冬麦区主要种济麦22和周麦27；北方春麦区多种龙麦35和克春12；西南冬麦区则种川麦104和渝麦13。这些品种适应不同气候，比如济麦22耐寒，龙麦35抗旱，川麦104抗病。农民根据当地条件选择合适品种，确保丰收。