动物奶油蛋糕常温保存多久?

动物奶油蛋糕在常温下能放4到6小时。蛋糕里的奶油容易融化，滋生细菌。夏天温度高时，2小时就可能变质。冬天温度低时，能放久一点。如果蛋糕有水果或夹心，保质期更短。建议尽快吃完，或者放冰箱冷藏保存。

保存注意事项

蛋糕开封后要盖保鲜膜，防止风干。直接放桌上容易落灰尘和苍蝇。不要放在暖气或阳光直射的地方。切开的蛋糕最好当天吃完。如果蛋糕表面开始出水或发酸，就不能再吃了。冷藏后的蛋糕最好在2天内吃完。