农家土鸡蛋最长可以保存多长时间?

农家土鸡蛋在常温下能保存15到30天，温度越低保存时间越长。冰箱冷藏可存放2到3个月，但最好在1个月内吃完。新鲜鸡蛋表面有一层天然保护膜，清洗后会加速变质。存放时要把尖头朝下，保持蛋黄稳定。土鸡蛋没有添加剂，比普通鸡蛋更容易腐坏，需尽快食用。

土鸡蛋保存技巧

土鸡蛋要避免频繁取出放入冰箱，每次开关门都会影响温度。存放时不要和洋葱、大蒜等气味重的食物放一起，鸡蛋会吸收异味。检查鸡蛋是否新鲜，可以放入水中，沉底的新鲜，漂浮的已变质。土鸡蛋煮熟后常温下能放1天，冷藏可存3到5天。