水稻之间相互授粉指的是自交还是杂交?

水稻之间相互授粉可以是自交也可以是杂交。自交指同一朵花或同一植株的花粉授粉，杂交则指不同植株的花粉授粉。水稻是自花授粉作物，但自然条件下也会发生杂交。水稻开花时，颖壳张开，花药散出花粉，可能落在柱头上完成授粉。田间种植的水稻，相邻植株的花粉可能相互传播，形成杂交种子。

水稻授粉方式

水稻授粉主要依赖风力传播花粉。一株水稻能产生数千朵花，每朵花有多个花药。开花时，花药裂开，花粉随风飘散。花粉落在同株或异株的柱头上，萌发后完成授粉。人工种植时，行距和密度会影响杂交概率。水稻花粉寿命短，几小时内就会失去活力，授粉效率受天气影响较大。