大葱能培育葱黄吗?

大葱能培育葱黄。把大葱根部留白，放在黑暗湿润处，几天后葱叶会变黄软化。葱黄口感鲜嫩，没有辛辣味，适合做凉拌菜或点缀汤品。家庭培育可用纸巾包裹根部，每天喷水保持湿润。市场上也有专门培育的葱黄，颜色均匀品质好。

葱黄的培育方法

培育葱黄需要避光和保湿。将大葱竖立在容器中，根部加水至没过葱白部分。用黑色塑料袋罩住葱叶，防止见光。温度保持在20度左右，每天换水防止腐烂。大约一周后，葱叶自然变黄即可食用。注意不要让水淹没葱叶，避免腐烂发霉。