超市的毛利率大概多少?

超市的毛利率一般在10%到25%之间。生鲜类商品如蔬菜水果毛利较低，约10%到15%；日用品和食品加工类毛利较高，约20%到25%。不同规模超市的毛利率也有差异，大型连锁超市靠薄利多销，毛利偏低；社区小型超市毛利稍高。促销活动时部分商品毛利可能低于5%，但通过其他商品弥补整体利润。

超市的定价策略

超市会根据商品类型调整定价。进口商品和品牌商品毛利较高，约25%；自有品牌商品毛利可达30%以上。生鲜区采用低价引流策略，吸引顾客购买高毛利商品。超市还会通过捆绑销售、满减活动提高客单价，间接提升整体毛利。节日或换季时，部分商品打折促销，毛利可能降至10%以下。