眉芽菜是海里的吗?

眉芽菜不是海里的，它是一种生长在淡水湖泊或河流中的水生植物。常见于浅水区，根茎扎在泥里，叶子浮在水面。眉芽菜喜欢温暖的环境，春季发芽，夏季茂盛。它的嫩芽可以食用，口感清脆，常用来凉拌或煮汤。有些地方也把它叫作水葵或水芹。

眉芽菜的生长特点

眉芽菜繁殖很快，一根茎能长出多根分枝，覆盖大片水面。它需要充足的阳光，水深不超过1米最佳。鱼虾喜欢在它的枝叶间躲藏，形成小生态系统。采摘时要注意保留根部，这样来年还能再长。眉芽菜对水质要求高，污染严重的地方会枯萎死亡。