打蛋器可以干嘛用?

打蛋器可以用来打发鸡蛋、奶油和蛋白，让食材变得蓬松细腻。做蛋糕、饼干或慕斯时，打发蛋液能让成品更松软。打蛋器还能快速搅拌面糊、酱汁和蛋液，省时省力。手动打蛋器适合少量食材，电动打蛋器效率更高，适合烘焙爱好者。

打蛋器的其他用途

打蛋器可以搅拌咖啡、奶茶或热可可，避免结块。打蛋器还能打散肉末、混合调料，让馅料更均匀。清洗时用打蛋器刷碗，能轻松去除顽固污渍。打蛋器还能捣碎坚果、碾碎大蒜，方便快捷。小巧的打蛋器还能当搅拌棒，泡奶粉或冲饮品时用。