折耳根属于直根植物吗?

折耳根不是直根植物，它是须根植物。折耳根的根系像一把小刷子，有很多细密的根须，没有明显的主根。折耳根的根茎可以食用，味道辛辣，常用来做凉拌菜。折耳根生长在水边或潮湿的地方，根系能帮助它牢牢抓住泥土。

折耳根的根系特点

折耳根的根须很细小，但数量很多。这些根须能吸收土壤中的水分和养分。折耳根的根茎会横向生长，不断长出新的根须。折耳根的根系很浅，所以不需要深土层也能生长。折耳根的根茎繁殖能力很强，一小段根茎就能长出整片植株。