婚礼一般什么时间开席?

婚礼开席时间多在中午11点或晚上6点。中午婚宴适合上班族，流程紧凑；晚宴更隆重，宾客有充足时间准备。北方偏爱午宴，讲究"吃席"热闹；南方常见晚宴，时间更灵活。农村婚礼常选中午，方便农活；城市婚礼多选傍晚，适合拍照。具体时间需考虑宾客路程、季节和当地习俗。

婚宴时间安排

婚宴提前1小时开始准备，宾客提前30分钟到场。仪式结束后立即上菜，冷盘10分钟内上齐，热菜每道间隔15分钟。婚宴持续2到3小时，结束后新人送客。婚庆公司会根据季节调整时间，夏季早些避暑，冬季晚些保暖。农村婚宴可能从中午持续到深夜，流水席形式更随意。