华北地区什么时候种儿菜?

华北地区种植儿菜的最佳时间是春季和秋季。春季一般在3月到4月播种，气温回升后种子容易发芽。秋季则在8月到9月种植，避开酷暑和严寒。儿菜喜欢凉爽天气，15到25摄氏度最适宜。北方冬季寒冷，需要覆盖地膜保温。春季种植的儿菜6月收获，秋季种植的10月收获。

种植要点

儿菜需要疏松肥沃的土壤，播种前要深耕并施足底肥。种子要均匀撒播，覆盖薄土后轻轻压实。出苗后要及时间苗，保持株距20厘米左右。生长期要经常浇水，保持土壤湿润但不要积水。华北地区雨水少，干旱时要及时灌溉。收获前一周停止浇水，这样儿菜更耐储存。