清香型高度酒可以保存吗?

清香型高度酒可以长期保存。酒精度数在50度以上时，酒精能抑制细菌生长。陶坛密封储存效果最好，避免阳光直射和高温环境。存放时酒体会发生缓慢变化，口感会更醇厚。开封后的酒需要尽快喝完，否则酒精会挥发。未开封的酒放几十年依然能喝，但风味可能略有不同。

保存注意事项

存放清香型酒要选阴凉干燥处。温度最好在15到25摄氏度之间，湿度不宜超过60%。酒瓶要直立摆放，避免木塞接触酒液。定期检查瓶身是否有裂缝，防止漏气。搬运时要轻拿轻放，剧烈震动会影响酒质。保存得当的高度酒越陈越香，但开封后最好一年内喝完。