猪油冰箱可以存放多久?

猪油在冰箱里能存放3到6个月。低温环境减缓氧化，延长保质期。固态猪油比液态更耐放，密封保存效果更好。每次取用时用干净勺子，避免细菌污染。猪油表面发黄或异味时就不能吃了。自制猪油比市售的保存时间短，建议尽快用完。

猪油保存技巧

猪油冷却后放入密封罐，冰箱冷藏室最佳。不要频繁开盖，减少接触空气。每层保鲜膜包裹一层，隔绝湿气和细菌。猪油块可以分成小份冷冻，能保存1年。用深色容器存放，避免光照加速变质。猪油渣可以炸菜，不要浪费。