气温超过30度草莓会怎么样?

气温超过30度时，草莓会停止生长，果实变软发红，甜度下降。高温还会导致叶片枯萎，根系受损，植株容易生病。阳光直射会让草莓表面晒伤，出现白色斑块。种植时需要遮阴、多浇水，避免中午暴晒。大棚种植要通风降温，否则草莓会大量减产。

高温对草莓的影响

草莓在30度以上时，开花结果率降低，畸形果增多。土壤温度过高会烧坏根系，吸收水分能力变差。果实成熟后容易腐烂，保存时间缩短。种植户常用遮阳网或喷水降温，帮助草莓度过酷暑。持续高温还会让草莓植株死亡，需要及时移到阴凉处。