电磁炉隔着木板可以加热吗?

电磁炉不能隔着木板加热食物。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场，磁场让铁质锅具发热。木板是非金属材料，不会被磁场影响，无法产生热量。只有铁锅、不锈钢锅等含铁的锅具才能被电磁炉加热。如果木板上面放铁锅，锅里的食物会被加热，但木板本身不会变热。

电磁炉的加热限制

电磁炉加热需要锅具直接接触线圈产生的磁场。塑料、玻璃、木材等材料都不会被磁场加热，所以隔着这些材料无法加热。电磁炉的加热效率很高，但必须保证锅具底部平整且含铁。如果锅具太轻或者材质不对，电磁炉可能无法启动或加热效果差。使用时要注意锅具的选择，才能正常加热。