南果梨的保存温度是多少?

南果梨的最佳保存温度是零到五摄氏度。冰箱冷藏室最适合存放，能延长保鲜期到两周左右。刚采摘的南果梨还没完全成熟，可以先放在常温下催熟。熟透的南果梨要尽快移入冰箱，否则容易腐烂。温度过高会导致梨子快速变质，温度过低又可能冻伤果肉。

南果梨的保存方法

南果梨保存时不要用塑料袋密封，要用透气纸袋或网兜装着。梨子和苹果放在一起可以加快成熟，因为苹果会释放乙烯气体。已经切开的南果梨要用保鲜膜包好，防止果肉氧化变黑。保存期间要定期检查，挑出熟过头的梨子，避免影响其他果实。