流水素面是什么味道?

流水素面是用冰水冲刷的细面条，口感清凉顺滑，蘸上酱油和葱花后味道清淡鲜甜。面条薄如蝉翼，入口即化，配菜如黄瓜丝、紫菜和鸡肉丝增添清爽感。夏天吃特别解暑，像在吃一碗流动的凉面。有些店还会加冰块，让面条更冰凉。

流水素面的体验

吃流水素面要快，不然面条会泡软。筷子夹起面条直接蘸酱汁，大口吃最过瘾。冰水会溅到桌上，但没关系，越吃越痛快。吃完一碗浑身凉快，像泡在冷水里。很多人夏天专程去吃，就为这一口清凉。