海沙蜜瓜是什么?

海沙蜜瓜是日本培育的一种甜瓜品种，果皮呈淡黄色，表面有网状纹路。果肉呈翠绿色，中心有橙色果肉，口感脆甜多汁。单个瓜重约1到2公斤，甜度高达16度。这种瓜适合生吃，也可做沙拉或甜品。海沙蜜瓜在夏季成熟，价格较高，属于高档水果。

海沙蜜瓜的特点

海沙蜜瓜的香味浓郁，带有淡淡的花香。瓜蒂部分会自然脱落，表示成熟度正好。挑选时可以轻敲瓜身，声音清脆的更甜。这种瓜的保存期较短，最好在买回后3天内食用。果皮和籽都可以丢弃，只吃果肉部分。海沙蜜瓜富含维生素C和钾元素，对身体有益。