棒棒冰在冰柜里冻仓多久不能吃了?

棒棒冰在冰柜里冻超过3个月就不能吃了。冰柜温度波动会让棒棒冰表面结霜，口感变差。包装破损或冰柜有异味时，棒棒冰会吸收杂味，影响食用。开封后的棒棒冰最好当天吃完，反复解冻容易滋生细菌。家庭制作的手工棒棒冰保质期更短，建议1周内吃完。

棒棒冰的保存方法

棒棒冰要单独存放，避免和其他食物串味。使用密封袋或保鲜膜包裹，减少冰柜冷气直接接触。冰柜温度最好保持在零下18度以下，定期清理霜层。拆封后未吃完的棒棒冰，用保鲜膜封口放回冰柜，但口感会变差。自制棒棒冰可加少许糖浆，延缓冰晶形成，延长保存时间。