一斤脱皮花生大约可以榨多少花生油?

一斤脱皮花生大约可以榨出三两到四两花生油。具体出油量受花生品种和榨油方法影响。老式压榨法出油率较低，现代螺旋榨油机效率更高。新鲜花生的出油量比陈花生多。炒制花生的温度和时间也会影响最终出油量。家庭小榨油坊的出油量一般比大型榨油厂少一些。

榨油过程

榨油前需要先将花生炒熟，炒制时间约20分钟。炒好的花生放入榨油机，经过物理压榨分离出油。一斤花生榨出的油需要反复压榨三次才能完全榨干。榨出的花生油需要静置沉淀，去除杂质后才能食用。花生渣可以做成花生饼，是很好的动物饲料。