盐分是无机盐吗?

盐分属于无机盐。食盐的主要成分是氯化钠，由钠离子和氯离子构成，不含碳元素。人体需要的无机盐包括钙、铁、锌等，盐分也是其中一种。海水中的盐分含量约为35克每升，主要成分就是氯化钠。无机盐不能在体内合成，必须从食物中获取，盐分就是通过饮食摄入的典型无机盐。

盐分的作用

盐分对人体至关重要。每天需要摄入5克盐分维持生理功能，比如维持体液平衡和神经传导。缺盐会导致乏力、头晕，严重时会出现肌肉痉挛。食物加工时会添加盐分防腐调味，比如腌肉、咸菜都含有大量盐分。过量摄入盐分会增加高血压风险，成年人每天盐分摄入量不宜超过10克。