月季花结的果实好吃吗?

月季花结的果实叫蔷薇果，可以吃但味道一般。果实呈红色或橙色，富含维生素C，口感偏酸涩，有点像山楂。新鲜时能直接吃，也可以泡水或做果酱。不过很多人觉得味道不佳，更常用来观赏或入药。

果实的食用特点

蔷薇果的果肉薄，籽多，吃起来麻烦。成熟后糖分不高，甜味不足。晒干后泡茶能增加风味，营养更易吸收。公园里的月季果常被鸟雀啄食，人类较少主动采摘。