绿豆汤可不可以放在冰箱里冷藏呀?

绿豆汤可以放在冰箱里冷藏。夏天喝冷藏后的绿豆汤更解暑，但最好在24小时内喝完。冷藏时用密封容器装好，避免串味。如果绿豆汤放久了表面会起泡沫，这说明细菌开始滋生，不能再喝了。

冷藏注意事项

绿豆汤冷藏后可能会变稠，喝前可以搅拌一下。冰箱温度要保持在4度以下，这样能延长保存时间。如果绿豆汤放了超过两天，即使没坏也最好扔掉，以免肠胃不适。自制的绿豆汤没有添加剂，比外面的更容易变质。