中国螃蟹之乡在哪个城市?

中国螃蟹之乡在江苏阳澄湖，这里的大闸蟹闻名全国。阳澄湖水质清澈，水草丰美，适合螃蟹生长。每年秋季，阳澄湖螃蟹大量上市，肉质鲜美，蟹黄饱满。当地渔民采用传统养殖方法，确保螃蟹品质。周边城市如苏州、常熟也以螃蟹养殖出名，但阳澄湖螃蟹最受消费者青睐。

螃蟹养殖环境

阳澄湖水域面积大，水深适中，水温适宜螃蟹栖息。湖底多为泥沙，便于螃蟹挖洞躲藏。湖中水生植物多，螃蟹有充足食物来源。湖水流动缓慢，水质稳定，有利于螃蟹蜕壳生长。湖区气候温和，四季分明，为螃蟹提供了理想的生长条件。