一棵大白菜大约重多少?

一棵大白菜的重量一般在1到3公斤之间。刚长成的小白菜可能只有0.5公斤，而充分长大的大白菜能超过4公斤。超市里常见的大白菜多在2公斤左右，适合一家人吃。种植条件好的白菜，水分足、叶片厚，重量会更重些。北方冬季储存的大白菜，个头大，分量足，能吃上好几天。

大白菜的重量差异

大白菜的重量受品种和生长环境影响。矮脚白菜个头小，约1公斤；高脚白菜叶片多，可达3公斤。雨水充足的年份，白菜长得更大更重。土壤肥沃的地里种出的白菜，比普通土地的分量重。刚采摘的白菜带着泥土，称重时会比洗净后重一些。