时间:01-18人气:30作者:顾西凉
吊瓜一般在秋季成熟,具体时间在9月到10月之间。成熟的吊瓜表皮会变黄,瓜蒂开始干枯。农户会根据这些特征判断采摘时机。吊瓜喜温暖气候,生长期需要充足阳光,成熟时昼夜温差大,糖分积累更多。北方地区成熟稍晚,南方则提前一个月左右。
吊瓜的成熟特征
吊瓜成熟后重量会增加,单个可达1到2公斤。瓜肉从白色转为淡黄色,籽粒饱满。敲击瓜身会发出沉闷声音,这是成熟标志。采摘后吊瓜可存放2到3周,不宜暴晒。未完全成熟的吊瓜苦涩味重,影响食用口感。
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