茅台厚德致远是不是小批量制造?

茅台厚德致远采用小批量制造，每年产量有限。这种限量生产方式确保了品质稳定，每一瓶酒都经过严格筛选。原料选用本地红缨子高粱，工艺复杂，需要九次蒸煮、八次发酵。小批量生产让茅台能专注细节，避免大规模生产的疏漏。收藏家们常因稀缺性争相购买，市场价也因此水涨船高。

生产工艺特点

茅台厚德致远的酿造周期长达五年，比普通白酒多出三年。酒厂坚持传统手工操作，不使用现代机器替代关键步骤。每批酒都要经过三十名品酒师盲测，合格率不足八成。小批量生产让茅台能灵活调整配方，应对不同年份的气候差异。酒厂还会保留部分老酒与新酒勾调，增添风味层次。